In der gemütlichen Atmosphäre des prächtigen Café Mozart können Sie traditionelle tschechische Gerichte und Spezialitäten genießen, während Sie großartigen Sänger und Pianisten mit Saxophon-, Bass- und Schlagzeugbegleitung zuhören oder tanzen. Bestaunen Sie den schönsten Weihnachtsbaum des Landes oder die beeindruckende Astronomische Uhr am Altstädter Ring. Erleben Sie einen Abend, der Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird.
Spezialitäten
Winterliche Käseplatte
Hirschpastete, Johannisbeer-Cranberry-Coulis
Baba Ganoush
Wakame-Algen, Garnelen und Palmherzen
Marinierter Lachs, Honig-Senf-Dressing
Snacks
Marinierte Oliven mit Chili
Eingelegte Nüsse in Honig
Blätterteigstangen mit Mohn, Kümmel oder Parmesan bestreut
Gemüsecrudité mit Kräuterdip
WARMES BUFFET
Rinderbacken auf Rotwein und Wurzelgemüse
Loksche mit Entenfleisch, in Wodka eingelegte Pflaumen
Mini-Kalbsschnitzel
Pochierter Lachs in Jasmintee
Zander in Walnuss-Kräuterkruste
Beilagen
Kartoffelkroketten
Basmatireis
Gebackene Grenaille
Hausgemachtes Brot
Desserts
Red-Velvet-Cupcake
Mozartmousse
Exklusive Weihnachtskekse
Traditionelle altböhmische Hochzeitskolatschen
Frisches Obst
Neujahrs-Himbeer-Parfait