Menü & Melodien

Erleben Sie die Harmonie von Aromen und Melodien auf dem Prager Altstädter Ring

Verschenken Sie einen einzigartigen Abend – oder genießen Sie ihn selbst. Erleben Sie die romantische Atmosphäre im historischen Herzen Prags und bewundern Sie direkt von Ihrem Tisch aus die berühmte Astronomische Uhr.

Programm:

Um 19:00 Uhr werden Sie mit einem Begrüßungsgetränk willkommen geheißen, mit dem dieser außergewöhnliche Abend beginnt. Ab 19:30 Uhr wird das von Ihnen gewählte Menü serviert. Zauberhafte Klaviermusik – von Filmmusik über Jazz bis hin zu modernen Melodien – rundet die besondere Atmosphäre perfekt ab.

Erleben Sie die Harmonie von Aromen und Musik, lehnen Sie sich entspannt zurück und verbringen Sie einen wunderschönen Abend mit Ihrer Familie oder mit Freunden.

Menü:

Eine Flasche Wein für je zwei Personen ist im Menüpreis enthalten.

MENÜ 1

• Begrüßungsgetränk
  Chandon Garden Spritz

• Gruß aus der Küche
  Allergene: 1, 2, 3

• Kalte Vorspeise
  Burrata mit Remoulade von Datterino-Tomaten und hausgemachtem Pesto
  Allergene: 1, 7, 8

• Warme Vorspeise
  Kräftige Kalbsconsommé mit Kalbskrokette, Brunoise vom Wurzelgemüse und Petersilienöl
  Allergene: 1, 3, 7, 9

• Hauptgericht
  Sous-vide gegarter und gegrillter Damwildrücken mit Thymian, Kürbispüree, gerösteter Roter Bete, Romanesco und Demi-glace
  Allergene: 7, 9, 12

• Dessert
  Leichte Baileys-Grießmousse mit essbarer Erde und Erdbeerconsommé
  Allergene: 1, 7

MENÜ 2

• Begrüßungsgetränk
  Chandon Garden Spritz

• Gruß aus der Küche
  Allergene: 1, 2, 3

• Kalte Vorspeise
  Bruschetta mit Datterino-Tomaten, Pesto-Gel und frischem Basilikum
  Allergene: 1, 3, 7, 8

• Warme Vorspeise
  Cremige französische Vichyssoise mit knusprigem Lauch und Petersilienöl
  Allergene: 7, 9

• Hauptgericht
  In Kräuterbutter gebackene Bachforelle mit Zuckerschoten, eingelegten Shimeji-Pilzen und Beurre blanc
  Allergene: 4, 7, 9, 12

• Dessert
  Leichte Baileys-Grießmousse mit essbarer Erde und Erdbeerconsommé
  Allergene: 1, 7

Wichtig:

• Vor Ort steht Ihnen eine große Auswahl an weiteren Getränken zur Verfügung, die nicht im Eintrittspreis enthalten sind

• Programmänderungen vorbehalten

• 10 Minuten Pause

• Kleiderordnung: leger bis elegant-leger

Grand Hotel Praha - Cafe Mozart

Grand Hotel Praha – Café Mozart am Altstädter Ring bietet den besten Blick auf die Astronomische Uhr

Bewundern Sie die große Sammlung von Meissener Porzellan, während Sie ausgezeichneten Kaffee oder heiße Schokolade sowie hausgemachte Kuchen, Gebäck und andere Spezialitäten genießen. Die romantische Atmosphäre des Café Mozart im 1. Stock bietet den wohl schönsten Blick auf die Prager Astronomische Uhr!

Das Grand Hotel Praha befindet sich in einem Komplex mittelalterlicher Häuser aus dem 14. Jahrhundert. Diese stehen unter Denkmalschutz, und ihre Innenräume wurden sorgfältig an die Bedürfnisse des Hotels angepasst. Bewundern Sie die aufwendig restaurierten Holzdecken und Wandmalereien, die durch antike Möbel sowie das luxuriöse Café und die Restaurants stilvoll ergänzt werden.

Anfahrt:

• Mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
  Metro A (grüne Linie) - Station Staroměstská
  Metro B (gelbe Linie) - Station Můstek
• Nächstgelegener Parkmöglichkeit:
  Rudolfinum Parking, Alšovo nábřeží 12, Praha 1 oder
  Millenium Plaza, V Celnici 10, Praha 1