En 2012, elle s'est perfectionnée à la trompette jazz à la prestigieuse académie de musique de Karol Szymanovski à Katowice. Plus tard, elle s'est concentrée sur les études de composition et d'arrangement à Graz, en Autriche, sous la tutelle du célèbre compositeur et chef d'orchestre Ed Partyka. Štěpánka vit actuellement à Prague. Elle enseigne au Conservatoire Jaroslav Ježek et au département jazz de l'Académie des arts du spectacle de Prague.
Elle dirige plusieurs groupes : le big band de jazz Concept Art Orchestra, son septet avec la chanteuse polonaise Malgorzata Hutek, et le quintet tchéco-polonais Inner Spaces. Elle joue également dans un groupe de musique appelé Trialog, dirigé par Petr Kořínek. Štěpánka coopère aussi occasionnellement avec d'autres musiciens de premier plan de la scène jazz tchèque et étrangère.
Menu Poulet
- Salade Caprese
- Poulet suprême, pommes de terre au gratin, sauce à la crème avec calvados et poivre vert
- Brownie au chocolat avec crème fouettée et glace
Menu Porc
- Salade Caprese
- Filet de porc cuit lentement, purée de pommes de terre avec choucroute et rillons, sauce demi-glace
- Brownie au chocolat avec crème fouettée et glace
Menu Saumon
- Salade Caprese
- Steak de saumon grillé, gratin de pommes de terre, sauce à la crème avec l'aneth
- Strudel aux pommes avec crème fouettée et glace
Menu Végétarien
- Salade Caprese
- Lasagne aux courgettes
- Strudel aux pommes avec crème fouettée et glace
La sélection du menu et le prix de chaque menu sont indiqués dans la liste des prix de billets.
* Il y aura également un menu séparé (non inclus dans le prix du billet) où vous pourrez choisir différents types de plats.